اگرچه پلیگرینی در میلان به دنیا آمد، اما در اریتره به نوجوانی رسید و در مدارس ایتالیایی تحصیل کرد، پیش از بازگشت به ایتالیا با پدر خوانده اش در دهه 1970.[1] او اولین فیلم خود را در سال 1973 در Il brigadiere Pasquale Zagaria ama la mamma e la polizia انجام داد، اما کارش توسط پیر پائولو پازولینی آغاز شد، که او را برای نقش زومرود در شب های عربی (1974) انتخاب کرد. او همچنین در آخرین فیلم پازولینی، سالو یا 120 روز سدوم (1975) ظاهر شد.[1]

پازولینی درباره او نوشته است: "وقتی متوجه یک مرد نیمه کاست اریتره ای-ایتالیایی شدم، با نگاه کردن به ویژگی های کوچک و تا حدی نامنظم او که مانند مجسمه ای فلزی کامل بود، با شنیدن صدای جیر جیر و ایتالیایی بازجوی او و دیدن آن چشم ها، که در یک عدم اطمینان التماس آمیز گم شده بود، تقریبا گریه کردم."

بعدها پلگرینی در فیلم های ژانر ایتالیایی از جمله Eyeball (1975)، La madama (1976)، Blue Belle (1976)، Una bella Governmentante di colore (1978) وd War of the Robots (1978)، در 16 فیلم بین سال‌های 1974 و 1981 ظاهر شد. در اواسط دهه 1980 او تجارت نمایشی را ترک کرد و به لس‌آنجلس نقل مکان کرد، جایی که یک مغازه عتیقه‌فروشی در مرکز شهر افتتاح کرد و به کار داوطلبانه تبلیغ کرد.