زینپ پینار تاشدمیر که در سال 2011 از آکادمی هنرهای آشپزی فارغ التحصیل شد، در سال 2012 در صنعت غذا به عنوان آشپز در مست شروع کرد. او در سال 2014 به عنوان سرآشپز در Changa، سپس در Fumee، و در Muzede Changa در سال 2015 کار کرد. در سال 2017 رستوران خود را به نام Arachelka افتتاح کرد. در، ینیکوی